Love this post:Love this 1

skorpan-4279

Skorpan.

skorpan-4253

Att hemlagad glass kan vara så mycket godare!

Går ni runt hemma utan att riktigt veta vad ni ska göra eller längtar familjen efter att åka och fika? Då rekommenderar jag att ni letar upp ett gemytligt sommarcafé som gör sin egen glass. Ni kommer säkert få leta lite, men jag lovar att det är värt det.

För några dagar sedan fick vi tipset av Pappa Kaptenen om att Skorpan i Jakobstad börjat göra egen glass. Jag har varit på Skorpan förut, tycker om innegården, den familjära känslan, att de hela tiden snickrar på och gör det mysigare och mysigare.

Men glassen hörrni, herremintid. Glass är ju alltid jättegott, men hemlagad glass är ju som natt och dag. Här var det sex smaker att välja på, jag tog citronsorbet, salt & karamell och kanelbulleglass. Helt galet gott, speciellt kanelbulleglassen. Sen vet jag att det fanns lakritsglass och rabarbersorbet också, det ska jag absolut prova nästa gång. Sen var det en smak till, men jag kommer inte ihåg vilken. Kanske nån av er vet?

skorpan-4257

Fick träffa dessa rara tjejer och titta bakom disken hur allt går till!

skorpan-4269

Vi hade lite tur, fina Robin som driver stället kom och dukade av vårt bord och pratade en stund. Det var så härligt att höra honom berätta, och faktiskt få följa med på guidad tur i mejeriet(!!!), hur idén, glasstillverkning, bageriet och allt görs. Sådär härligt galet och målmedvetet.

Det senaste är tydligen att Skorpan köpt en gammal Citroenglassbil från Tyskland. Tänk att vi får en veteranglassbil i Österbotten i sommar. De hade tänkt köra upp den hela vägen, men fick rådet att låta bli. Undrar om den har nån sån där gammal glassbilstruddelutt?

Den glassbilen kommer ni att se utanför Sköna Claras imorgon, då den stora SOMMARREAN börjar! Tjohoo!

Så vet ni inte vad ni ska göra en varm sommardag, eller om det regnar och ni tröttnar på att vara hemma, kolla upp alla lokala caféer och om det finns något som gör egen glass, åk dit.

skorpan-4274

skorpan-4330

Nybakat bröd, doftar och smakar så gott, så gott!

skorpan-4298 skorpan-4307

Odd Molly jumpsuit, finns på rea nu!

Love this post:Love this 0

Vid Strandis i Larsmo kan man hyra en bastubåt. Med ett gäng vänner. Och det blir möjligtvis den roligaste dagen på hela sommaren.

True that.

Anders körde ut oss mitt på sjön och lämnade oss där för att simma och bada bastu i några timmar.

Vill man ha en lite mindre enformig lunch så kan man köpa med lax från Strandis, eller be dem komma upp med en utsökt middag efter man badat bastu och simmat. Eller så kan man ha med sin egen. Korv.

Midsommar

Love this post:Love this 14

midsommar-4177

Midsommar. Texten nedan är lånad från en tidigare midsommartext på bloggen.

Midsommarafton för mig betyder nypotatis och pikkalaka. Små grodorna runt midsommarstången har jag dansat i Larsmo på en äng, då jag var liten. Nu är nätterna som ljusast, naturen florerar och man kan se älvorna dansa vid skogsbrynet. I gamla tider ansågs hela naturen ha mer kraft vid midsommaren, löven kunde användas i badvattnet för att ta bort det onda, midsommarnattens dagg botade sjukdomar. Skörden blev bättre om man stack björkkvistar ner i jorden. Vid midnatt förvandlades bäckarnas vatten till vin och daggen blev till honung berättades det också om. Man hedrade gudinnan Freja och ogifta kvinnor plockade blombuketter med sju olika sorters vilda blommor, för att lägga under sin dyna och sedan drömma om sin blivande man. För att få det bästa resultatet skulle hon plocka blommorna naken, vara helt tyst och gärna hoppa över en gärdsgård mellan plockandet av varje blomma. Blombuketten eller kransen kan man hänga i taket ända tills den byts ut med halmkronan till jul. Detta höll familjen vid god hälsa.

– Så nu skall jag plocka blommor naken, och hitta en gärdsgård att hoppa över. Kan ju inte vara till skada eller hur, mina kära vänner? Önskar er den finaste midsommar!